Sedan vi flyttade hit för två år sedan har vi skapat en stor köksträdgård ute på åkern samt en mindre kryddträdgård i trädgården. Ännu har vi inget växthus, men under våren bygger vi 10 meter långa odlingslådor vid ladugårdens södervägg som passar fint till både tomater, paprika, gurka och diverse andra värmekrävande grönsaker.

Vi odlar både till självhushåll och försäljning. Vi har valt att täckodla så mycket som möjligt, dels för att inte behöva rensa lika mycket ogräs, men främst för att spara vatten. Vilket känns extra viktigt i en tid med stora klimatförändringar.

Det vi odlar är obesprutat och giftfritt. Vi använder inte konstgödsel utan allt gödsel till odlingarna kommer från gårdens höns och kaniner. Som tack får de bortrensat ogräs och blast från grönsaker och rotfrukter. Vårt eget lilla kretslopp!